Un ristorante a Canale d’Agordo (Belluno) dove degustare piatti della tradizione locale e ricette inedite e ricercate.
A due passi dal centro del paese sarete accolti in un’ampia e luminosa sala con arredi in legno chiaro.
Per un’occasione speciale potrete degustare la vostra cena nella caratteristica “stua”. Una sala adiacente alla principale interamente rivestita in legno. Un ambiente intimo e ricco di tradizione dove assaporare i piatti dello chef e degustare un buon calice di vino.
Il Ristorante Alle Codole è menzionato da Guida Michelin, Guida dell’Espresso, Gambero Rosso, Guida dell’Accademia della Cucina, Guida delle Osterie d’Italia, Guida del Touring Club, I ristoranti di Bibenda e Il Mangiarozzo.
E’ inoltre parte di AltoGusto, associazione che riunisce undici ristoranti bellunesi accomunati dalla volontà di valorizzare i prodotti tipici della zona con una cucina capace di rendere omaggio alle tradizioni culinarie e allo stesso tempo ricercata e innovativa.
E’ inoltre parte di AltoGusto, associazione che riunisce undici ristoranti bellunesi accomunati dalla volontà di valorizzare i prodotti tipici della zona con una cucina capace di rendere omaggio alle tradizioni culinarie e allo stesso tempo ricercata e innovativa.